Henrik Andersson

Oubliez les conserves de mamie, les stérilisateurs et les cuissons longues ! Voici un livre qui vous donne toutes les recettes et les astuces pour réussir en un rien de temps des conserves savoureuses à garder jusqu'à deux semaines au frigo. On prépare le week-end et ensuite on improvise des repas de dernière minute en semaine: thon mi-cuit, encornets farcis, bœuf mariné au soja ou petits artichauts poivrades...
Facile, économique et superbon. C'est simple, les bocaux d'Henrik, ça change la vie.